Entrées
Escavèche de saumon, légumes croquants 15€
Croquettes de homard, sauce bisque 18€
Encornet farcis de fine ratatouille, coulis de poivrons 16€
Potchevlech, pousses et pickles de légumes 16€
Plats
Pastilla de canard, abricots séchés 20€
Flétan, lard fumé, petits pois, sarriette 24€
Epaules de lapin mijotées à la bière et pruneaux 22€
La pièce de boeuf sélection de la semaine, sucrine crue et cuite, sauce béarnaise 26€
Pour terminer
Le plateau de fromages belge affinés 14€
Pavlova aux fruits du moment 12€
Tartelette Fraises et citron 12€
Mousse au chocolat 10€
Notre menu 1 entrée, 1 plat, 1 dessert :
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Fêtes des mères, Doudou, etc.)
