Les menus

 

Menu des fêtes patronales
(en fonction de l’actualité)
servi du 1/12 au 06/12 inclus

Entrée

• Saint-Jacques de Normandie, scorsonères à la crème et frits
  ou
• Pâté de de faisan et foie gras en croûte, salade d’herbes et légumes lacto-fermenté

Plats

• Poitrine de pintadeau farcie aux champignons, sauce archiduc, les croquettes de ma maman
  ou
• Filet de poisson arrivage du jour, coquillage, cresson de fontaine
  ou
• Magret de canard, chou-rouge cuit et cru, pomme caramélisée

Dessert ou fromage

• Assiette de fromages belges affinés
  ou
• Mandarine, orange et citron
  ou
• Notre version de la forêt noire

35€

(1 entrée, 1 plat, 1 dessert) ou 60€ apéritif, vin, eau

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